gelatina di albicocche fai da te

500 gr marmellata di albicocche


45 ml di acqua



Io ho provato 150 gr marmellata di albicocche e 2 o 3 cucchiai di acqua



L'ideale sotto la pdz o marzapane sarebbe la gelatina di albicocche e se non si ha come risolvere il problema?



Fate sciogliere il tutto in un pentolino (vi consiglio marmellata senza pezzi di frutta se no dovrete passare il tutto al setaccio) finché non raggiunge la densità desiderata.
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