tutorial perfect fondant bow - fiocco perfetto passo passo

avete visto sempre quei fiocchi gonfi e perfetti sulle torte


ecco la procedura



allora prendiamo un pò di impasto



facciamola a pallina

con le mani facciamo un rotolino

poi col mattarello stendete

prendete una riga e misurate 15 lunghezza e 6 circa di larghezza

bisogna misurare affinchè sia perfetto


ogni striscia deve esser uguale

premete al centro i lati

fate un gomitolino di pellicola

e incollate uno sull'altro il segmento

e poi ancora un altro
ora fate due strisce come le prime e tagliate solo da una parte di sbieco e riunite al centro dall'altra parte

ora cominciamo a montare

fissiamo il tutto al centro con una strisciolina per farle il nodo

ed eccolo nel suo splendore


basta pulire dello zucchero e lucidare

e far indurire cosi da togliere la pellicola

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