Garden cake - torta orto

Per un grande, mio zio, appassionato di orto e amante degli animali,cani in primis, ho decorato questa torta ;realizzando appunto dei soggetti ,la sua cagnolina e due gattini buffi






e tanti ortaggi in miniatura con relativi attrezzi per l'orto


qui mancano le zucche,le melanzane,la cassetta per gli ortaggi ,una coccinella porta fortuna e le patate con il suo sacco

ed ecco la torta completa di steccato nelle sue angolature




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torta 60 anni con dalia e margherite - cake 60 years with dahlia and dasies





Per il compleanno a sorpresa di una mia carissima amica ho pensato ad una torta floreale,con dalia e margheritine dai colori tenui nei toni del verde acqua,giallo e pesca dalle varie gradazioni per un effetto soft

Base pan di spagna alla vaniglia
Bagna alla strega
crema chantilly alla vaniglia e crema alla nocciola

rivestimento in panna vegetale
copertura in fondente color verde acqua, unica su torta e vassoio
margherite con cutters e dalia fatta a mano petalo su petalo

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