tutorial gumpaste rose - rosa passo passo

di cosa abbiamo bisogno?


pasta di zucchero o pasta di gomma,quest'ultima l'ideale per i fiori

quei fogli trasparenti per rivestire i libri

mattarello

se c'è bisogno di zucchero a velo

un coltellino



prendete la vostra pasta di zucchero

fatela a bastoncini e poi tagliatela a quadrotti come in foto

poi ogni quadratino trasformatelo con le mani in una pallina
 

con una fate un perno,io ne ho fatti tre solo per farvi vedere le varie fasi

tra i due fogli assottigliate con il pollice le palline il più possibile da avere dei petali rotondi
 

e avvolgete con un petalo il perno in modo da non farlo vedere

poi un altro a spirale cioè ad s dal lato opposto

e poi un altro ancora a metà dei due

ecco un riassunto di questi passaggi in sequenza

ora abbassate leggermente i petali verso l'infuori come in figura

ripetete l'operazione con palline un pò più grandi quindi petali più grandi

avvolgete i petali uno a metà dell'altro e avvolgete il bocciolo

e cercate di aprire il più possibile e curvare i petali in obliquo

se la volete più grande ripetete con altri petali poco più grandi solo che stavolta dovete pinzare con pollice ed indice

ed ecco i risultati

Condividi la ricetta

tutorial fondant ribbon rose - rosa nastro passo passo

allora avete bisogno di
pasta di zucchero o simili
una riga
un taglierino
e manualità

prendete la vostra pasta stendetela non molto sottile se no rischiate che si spezzi in mano
con una riga tracciate una striscia lunga 24 cm
io ho fatto una rosa grandicella
più accorciate più sarà piccola

alta circa 5 o 6 cm

ripiegate su se stessa nel senso della lunghezza

poi piegate un lembo verso l'interno

e incominciate ad arrotoloare su sè stesso
formando il perno

poi sotto continuando ad arrotolare pinzate cosi da ottenere delle arricciature

e cosi per tutto il segmento

Condividi la ricetta