Caricamento in corso...

torta zebra e arcobaleno



Stampa la ricetta

filigrana in glassa reale


questo il disegno che ho stampato
ho preparato meta dose della ricetta di glassa reale cioè
2 albumi


                                                          1-2 cucchiaini di succo di limone

                                                               500 g di zucchero a velo




Stampa la ricetta

torta coccarda


cuore con coccarda


allora ho fatto un cuore con un pan di spagna al pistacchio da 6 uova ricetta greedy e july sostituendo con tre parti di farina di pistacchio una parte di farina cioè 30 gr di farina di pistacchio al posto di 10 gr di farina, che avevo letto su Gennarino,ottimo di un bel colore verde se son di bronte certo

bagna acqua e zucchero

crema al limoncello e crema cioccolato fondente

ricoperto di panna bianca e colorata

coccarda in mmf sigillata dalla panna non ne avevo il tempo di fissarla con ghiaccia o altro
Stampa la ricetta

torta centrino




il pan di spagna


tortiera 26 cm

7 uova

210 gr zucchero

210 gr farina
 
ricetta di greedy di dolcicreazioni che prevede per ogni uovo 30 gr di zucchero e 30 di farina



intanto che il pan di spagna era in forno ho fatto due creme pasticcere una semplice al limone e una alle fragole



bagna acqua zucchero e limoncello




e poi ho montato il tutto e decorato con panna colorata
 



Stampa la ricetta

torta fiore


torta fiore


pan di spagna alle fragole

ispirandomi al pan di spagna ai lamponi sul blog di pinella

250 gr di tpt (125 gr di zucchero al velo+125 gr di farina di mandorle)

80 gr di tuorli

80 gr di uova

80 gr di lamponi

100 gr di farina

225 gr di albumi

80 gr di zucchero

passato di fragole



crema al limoncello e crema alle fragole
Stampa la ricetta

torta tiramisù

torta tiramisu
Stampa la ricetta